Objetivo
Formar recursos humanos con alta calidad académica, actitud crítica y de autoaprendizaje, capaces de generar conocimiento y desarrollar proyectos tecnológicos y de investigación innovadores bajo un esquema de aprovechamiento integral y sustentable de los recursos bióticos para producir bienes o servicios de alto valor agregado.
Misión
Formar egresados que impulsen a los sectores productivos a través de servicios tecnológicos que contribuyan al desarrollo sustentable, social y económico de la región y el país participando en la generación y transferencia de conocimiento, dispuestos a formarse en un posgrado de excelencia, a la actualización constante, manteniendo vinculación con los sectores social y productivo para atender sus necesidades, comprometidos con su entorno social y ecológico, en un ámbito de equidad, justicia, compromiso, responsabilidad, tolerancia, honestidad y respeto.
Visión
Formar Maestros en Ciencias en Biotecnología Agroalimentaria que sean innovadores, con un desarrollo integral sostenido en los valores fundamentales del humanismo, a través de la investigación científica y tecnológica, en vinculación con los sectores sociales y productivos, alcanzando un liderazgo y prestigio institucional a nivel regional y nacional.
Perfil de ingreso
El aspirante al programa de maestría deberá contar con una formación sólida en ciencias biológicas, químicas, de la ingeniería y áreas afines que le permitan plantear mediante diferentes metodologías, el aprovechamiento sustentable de recursos naturales para contribuir a solucionar la problemática de seguridad e inocuidad alimentaria.
Perfil de egreso
El Maestro en Ciencias en Biotecnología Agroalimentaria será competente para:
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Diseñar, ejecutar y divulgar proyectos susceptibles de financiamiento por entidades estatales, nacionales e internacionales
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Establecer relaciones de colaboración multidisciplinarios con el sector productivo y social atendiendo sus demandas en el área biotecnológica desde una perspectiva integral por medio de proyectos y transferencia de tecnología.
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Dirigir su autoaprendizaje, con alto sentido de responsabilidad, actitud apegada al método científico, crítica y analítica, con valores y principios éticos para desarrollar aptitudes en cualquier rama de la biotecnología y aplicarlo en el desarrollo productivo y social.
